sayur
Sayur asem
1 mangkuk · ≈267 g (perkiraan)
120
kkal
Gizi per porsi
Acuan: 1 mangkuk (≈267 g)
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 3 g
- Serat
- 4 g
- Gula
- 3 g
- Natrium
- 420 mg
- Kalsium
- 60 mg
- Zat besi
- 1,4 mg
- Vitamin A
- 120 µg
- Vitamin C
- 25 mg
Angka per porsi acuan. Kalau kamu makan lebih banyak, gizinya ikut bertambah proporsional.
Hitung porsi
Kalori & makro mengikuti pengali porsi.
| Porsi | Kkal | P | K | L |
|---|---|---|---|---|
| 0.5× (134 g) | 60 | 1,5 | 7 | 1,5 |
| 1× (267 g) | 120 | 3 | 14 | 3 |
| 1.5× (401 g) | 180 | 4,5 | 21 | 4,5 |
| 2× (534 g) | 240 | 6 | 28 | 6 |
| 3× (801 g) | 360 | 9 | 42 | 9 |
Berat gram adalah acuan porsi. Untuk porsi custom, atur gram langsung di popup makanan pada aplikasi.
Resep Sayur asem
±35 menit3 porsi
Bahan
- 1 liter air
- 1 buah labu siam
- 1 buah jagung
- 1 genggam kacang panjang
- 3 buah asam jawa
- 2 siung bawang merah + cabai
Cara membuat
- 1Didihkan air, masukkan jagung dan labu.
- 2Tambahkan kacang panjang dan bumbu halus.
- 3Masak sampai sayur lunak, koreksi rasa asam-pedas.
Resep rumahan untuk 1 kali masak. Gizi di atas mengikuti porsi acuan, bukan seluruh resep.
Makanan serupa
Angka gizi berasal dari tabel komposisi makanan dan bisa berbeda tergantung resep, merek, dan cara masak. Bukan pengganti saran dokter atau ahli gizi. Untuk kondisi medis khusus, konsultasikan ke tenaga kesehatan.