Ensiklopedia makanan
sayur

Sayur lodeh

1 mangkuk · ≈356 g (perkiraan)

160
kkal
4 g protein ≈356 g Data tabel komposisiCatat di PorsiSnap

Gizi per porsi

Acuan: 1 mangkuk (≈356 g)

Protein
4 g
Karbohidrat
16 g
Lemak
8 g
Serat
3 g
Gula
3 g
Natrium
380 mg
Kalsium
70 mg
Zat besi
1,3 mg
Vitamin A
180 µg
Vitamin C
20 mg

Angka per porsi acuan. Kalau kamu makan lebih banyak, gizinya ikut bertambah proporsional.

Hitung porsi

Kalori & makro mengikuti pengali porsi.

PorsiKkalPKL
0.5× (178 g)80284
1× (356 g)1604168
1.5× (534 g)24062412
2× (712 g)32083216
3× (1068 g)480124824

Berat gram adalah acuan porsi. Untuk porsi custom, atur gram langsung di popup makanan pada aplikasi.

Resep Sayur lodeh

±35 menit3 porsi

Bahan

  • 300 ml santan
  • 1 buah labu siam
  • 1 genggam kacang panjang
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas

Cara membuat

  1. 1Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
  2. 2Masukkan sayur dan sedikit air, masak sampai setengah lunak.
  3. 3Tambahkan santan, didihkan perlahan, koreksi rasa.

Resep rumahan untuk 1 kali masak. Gizi di atas mengikuti porsi acuan, bukan seluruh resep.

Makanan serupa

Angka gizi berasal dari tabel komposisi makanan dan bisa berbeda tergantung resep, merek, dan cara masak. Bukan pengganti saran dokter atau ahli gizi. Untuk kondisi medis khusus, konsultasikan ke tenaga kesehatan.

Jepret. Analisis. Kalahkan targetmu.

Mulai dari foto pertama — streak, poin, dan lencana menyusul dengan sendirinya.

Mulai Gratis