lauk
Ayam rica-rica
1 potong 100 g · 100 g
300
kkal
Gizi per porsi
Acuan: 1 potong 100 g (100 g)
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 0,4 g
- Gula
- 1,5 g
- Natrium
- 600 mg
- Kalsium
- 22 mg
- Zat besi
- 1,3 mg
- Vitamin A
- 15 µg
- Vitamin C
- 5 mg
Angka per porsi acuan. Kalau kamu makan lebih banyak, gizinya ikut bertambah proporsional.
Hitung porsi
Kalori & makro mengikuti pengali porsi.
| Porsi | Kkal | P | K | L |
|---|---|---|---|---|
| 0.5× (50 g) | 150 | 13 | 4,5 | 9,5 |
| 1× (100 g) | 300 | 26 | 9 | 19 |
| 1.5× (150 g) | 450 | 39 | 13,5 | 28,5 |
| 2× (200 g) | 600 | 52 | 18 | 38 |
| 3× (300 g) | 900 | 78 | 27 | 57 |
Berat gram adalah acuan porsi. Untuk porsi custom, atur gram langsung di popup makanan pada aplikasi.
Resep Ayam rica-rica
±40 menit3 potong
Bahan
- 3 potong ayam
- 5 cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 batang serai + garam
Cara membuat
- 1Haluskan cabai, bawang, dan jahe.
- 2Tumis bumbu bersama serai sampai harum.
- 3Masukkan ayam dan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap.
Tips: Kurangi cabai kalau lambung sensitif; pedas bukan syarat gizi.
Resep rumahan untuk 1 kali masak. Gizi di atas mengikuti porsi acuan, bukan seluruh resep.
Makanan serupa
Angka gizi berasal dari tabel komposisi makanan dan bisa berbeda tergantung resep, merek, dan cara masak. Bukan pengganti saran dokter atau ahli gizi. Untuk kondisi medis khusus, konsultasikan ke tenaga kesehatan.