bakso
Bakso
1 butir · ≈119 g (perkiraan)
190
kkal
Gizi per porsi
Acuan: 1 butir (≈119 g)
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 10 g
- Serat
- 1 g
- Gula
- 1 g
- Natrium
- 700 mg
- Kalsium
- 30 mg
- Zat besi
- 1,2 mg
- Vitamin A
- 10 µg
- Vitamin C
- 5 mg
Angka per porsi acuan. Kalau kamu makan lebih banyak, gizinya ikut bertambah proporsional.
Hitung porsi
Kalori & makro mengikuti pengali porsi.
| Porsi | Kkal | P | K | L |
|---|---|---|---|---|
| 0.5× (60 g) | 95 | 6 | 7 | 5 |
| 1× (119 g) | 190 | 12 | 14 | 10 |
| 1.5× (179 g) | 285 | 18 | 21 | 15 |
| 2× (238 g) | 380 | 24 | 28 | 20 |
| 3× (357 g) | 570 | 36 | 42 | 30 |
Berat gram adalah acuan porsi. Untuk porsi custom, atur gram langsung di popup makanan pada aplikasi.
Resep Bakso
±45 menit2 mangkuk
Bahan
- 250 g daging sapi giling
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 1 liter kaldu sapi
- mie kuning + sawi
- garam dan merica
Cara membuat
- 1Campur daging, tepung, bawang putih, garam, dan merica.
- 2Bentuk bulatan, masukkan ke air mendidih sampai mengapung.
- 3Sajikan bakso dengan kaldu, mie, dan sawi.
Resep rumahan untuk 1 kali masak. Gizi di atas mengikuti porsi acuan, bukan seluruh resep.
Makanan serupa
Angka gizi berasal dari tabel komposisi makanan dan bisa berbeda tergantung resep, merek, dan cara masak. Bukan pengganti saran dokter atau ahli gizi. Untuk kondisi medis khusus, konsultasikan ke tenaga kesehatan.